Магазины Пятерочка в городе Балаково позиционируют себя, как магазины с хорошими и качественными продуктами. Для выяснения этого мы отправились в рейд по нескольким магазинам, чтобы проверить так ли это на самом деле.
В первом же магазине обнаружили грязные консервные и мятые банки. Такая ситуация повторилась во всех магазинах Балаково.
Мы поговорили с сотрудником одного из магазинов на счет этого.
Напомним: что согласно Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
Пункт 8. Требования к реализации пищевых продуктов.
8.8. Отпуск покупателям пищевых продуктов, случайно упавших на пол или загрязненных иным путем (санитарный брак), запрещается. Дальнейшее использование санитарного брака, его утилизация подтверждается соответствующими документами и проводится в соответствии с действующим законодательством.
8.24. В организациях торговли запрещается реализация продукции:
- с нарушением целостности упаковки и в загрязненной таре, без этикеток (или листов-вкладышей);
- консервов, имеющих дефекты: бомбаж, хлопуши, подтеки, пробоины и сквозные трещины, деформированных, с признаками микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение) и др.;
То есть любые грязные продукты, в том числе с грязной упаковкой. Мятые пластиковые бутылки, мятые банки с пивом, мятые консервы должны немедленно сниматься с продажи. Но в Пятерочках Балаково — это не так. В каждом магазине можно найти просрок, подгнившие фрукты и овощи, мятые банки с продукцией.
Мы поговорили с сотрудником одного из магазинов, который просил не печатать адрес магазина и ФИО сотрудника.
Сотрудник магазина Пятерочка рассказал, что с появлением нового ДК (директора кластера) по фамилии Бнатов Максим, это такой начальник, который управляет всеми магазинами Пятерочка в Балаково персонал стали сильно притеснять, ругать за каждую мелочь, требовать продаж. Люди стали просто увольняться. При этом со слов сотрудника магазина Бнатов М. заставляет выполнять план продаж, а вот на качество ему наплевать. По этой причине много просрока, грязных и мятых товаров на витринах.
Возможно указанный чиновник Бнатов Максим и не виноват, но вот отсутствие контроля на лицо. Или его вообще просто нет.
Мы задали вопрос на горячую линию по этому вопросу, интересно что ответят. Если ситуация не изменится, то магазины Пятерочка в Балаково превратятся в помойки.
Уже сейчас можно отправлять требования в прокуратуру и роспотребнадзор, чтобы научить Пятерочку заботиться гостях, ведь именно так они называют покупателей, но предлагают товары с нарушением санитарных правил. Вот это забота о гостях!
Просмотров: 2046
Другие статьи из этого раздела: